|
Ингредиенты: на 4 порции: бульйон 1,5 л., масло растительное 1 ст.л., яйцо куриное 4 шт., мука пшеничная 1 ст., перец черный молотый, соль по-вкусу. Описание рецепта: Приготовить тесто, смешать охлажденные, взбитые яйца, с солью, перцем, маслом и мукой. Тесто вымесить, чтобы было не сильно крутым, затем приготовить колбаски, которые нарезать на небольшие кружочки. Готовые мандлех запечь на смазанном маслом протвине до готовности, при температуре 170 градусов. Подавать гоячими с теплым бульйоном.
|
На правах рекламы:
|