Куриные рулетики

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
курица (грудки) - 4 шт. сыр - 150 г. чеснок - 2-3 зубчика петрушка - пучок панировочные сухари
Описание рецепта:
курица (грудки) - 4 шт. сыр - 150 г. чеснок - 2-3 зубчика петрушка - пучок панировочные сухари
Взять кусочки куриной грудки, слегка отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мелко
порубленным чесноком, черным перцем, майонезом и мелко нарезанной
петрушкой. На грудку выложить начинку и завернуть так, чтобы при
нагревании сыр не вытек. Для удобства "Рулетики" можно закрепить
ниткой. Далее рулетики обвалять в панировочных сухарях и выложить
на раскаленную сковороду. Обжарить со всех сторон до образования
корочки. Следить, чтобы сыр не вытек! Подавать с картофелем или
салатом. Вместо сырной начинки можно использовать грибы,
картофель, рис, и т.д. Не забыть перед подачей снять фиксирующую
нить!
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/3799

Поделись рецептом с друзьями:
Куриные рулетики
На правах рекламы: