|
|
|
|
Ингредиенты: Описание рецепта: ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 4 человека: 4 куска хека Лук, чеснок и петрушка Соль и перец Масло Белое вино Мелко изрубите лук с чесноком и петрушкой Часть смеси положите в тарелку из стекла "Пирекс", а сверху разместите кусочки рыбы. Посыпьте солью, перцем и остатками смеси. Сверху полейте целым стаканом масла и стаканом немного разбавленного белого вина. Нагрейте печь до 210". Когда погаснет лампа, поместите тарелку на решетку в пол.2 на 33 минуты, переворачивая рыбу во время готовки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
