Шампиньоны в сметанном соусе - 2

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки.
Описание рецепта:
Шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки.
На 4 порции
Нашинкованный лук подрумянить в жире, добавить муку и пассеровать
до желтоватого оттенка. Затем добавить воду, прокипятить и влить
сметану. Грибы разрезать пополам или брусочками, поджарить в
жире, залить приготовленным соусом и запекать в духовке.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1780

Поделись рецептом с друзьями:
Шампиньоны в сметанном соусе - 2
На правах рекламы: