|
Ингредиенты: На 5 порций: свинина 400 гр., картофель 2-3 шт.,лук репчатый 2 шт., масло сливочное 2 ст.л., лавровый лист 1 шт., укроп 1 пучок, петрушка 1 пучок, соль по-вкусу. Описание рецепта: Мясо подготовить, нарезать брусоками среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой и довесчти до полуготовности. В это время картофель очистить, нарезать средними кубиками, всыпатьв кастрюлю. Лук очистить и нарезать, всыпать в суп за 15 минут до готовности, за 5 минут положить лавровый лист. Перед подачей на стол, вкажду тарелку положить немного сливочного масла и мелко нарезанной зелени.
|
На правах рекламы:
|