Консервирование огурцов без стерилизации

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

(способ двукратной горячей заливки) В банки 3 л (маленькие банки не годятся) кладут на дно
ароматическую зелень (укроп, петрушка, сельдерей, лист хрена,
лист черной смородины, мята - всего по 10-15 г), затем
вертикально и горизонтально уложить огурцы. Из чайника наливают
кипяток, выдерживают 5-10 минут. Воду сливают, добавляют 90 г
соли, 35 г сахара, прокипятить 2 минуты, влить 100-120 г уксуса.
Заливают банку до самого верха и укупоривают.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/3201

Поделись рецептом с друзьями:
Консервирование огурцов без стерилизации
На правах рекламы: