|
Ингредиенты: 250 г яблок, 0,75 стакана сахара, 15 г желатина. Описание рецепта: Мытые яблоки нарезать тонкими ломтиками. Удалить семечки. Залить 0,5 л гочей воды, поставить на огонь и довести до мягкости. Жидкость слить в другую посуду, а яблоки протереть через сито. В яблочный отвар положить сахар и замоченный желатин. Довести до кипения, все время помешивая. Затем охладить. Смешать сироп с яблочным пюре, добавить немного ванилина и взбить до образования пенистой массы. Разлить в формочки и охладить в холодильнике.
|
На правах рекламы:
|