Кулфи

Главная страница / Выпечка, десерты / Индийская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
1 банка сладкого сгущенного молока, 5 стаканов молока, измельченный миндаль, 2 ч.л. кукурузной муки, 2 ч.л. тертого кардамона, шафран, на
кончике ножа ванили, на кончике ножа корицы.

Описание рецепта:
Молоко сгущенное и обычное хорошо перемешать. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Развести муку до гукстоты сметаны в 2 ч.л. воды. Тонкой струйкой, постоянно мешая, добавить в молоко. Кипятить еще 2-3 минуты до загустения. Снять с огня,
добавить толченый миндаль и пряности. Дать остыть. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 8 часов. На стол подавать со свежими нарезанными фруктами.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1897

Поделись рецептом с друзьями:
Кулфи
На правах рекламы: