Консервы из баклажанов

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Крупные баклажаны моем и нарезаем кружочками. Опускаем на 10 мин. в кипящую воду, в которую добавляем 1 ч. л соды и 1 ст. л соли на 4 л воды. Вытаскиваем синие и опускаем в
холодную воду. После охлаждения даем стечь, раскладываем в банки, заливаем рассолом
(на 1 л воды - 20 г соли). Закатываем и кипятим на водяной бане 2 часа.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2018

Поделись рецептом с друзьями:
Консервы из баклажанов
На правах рекламы: