|
|
|
|
Ингредиенты: соль,перец молотый,лавровый лист, Описание рецепта: свиную брюшину промыть,обильно посыпать солью и оставить в холодильнике на 1-2 дня,затем выдавливаем чеснок,посыпаем перцем,можно горошком,и выкладываем слой лаврового листа,сворачиваем в рулет перетягиваем капроновой ниткой,и засовываем в духовку на 3-4 часа,духовку ставим на слабый огонь чтоб лишнее сало вытопилось,затем охлаждаем,нарезаем и подаём на стол
|
На правах рекламы:
|
||||||||
