Шоколадные Маффины

Главная страница / Выпечка, десерты / Американская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Понадобится: 2 яйца, стакан сахара, ванилин, 3 ст. ложки какао, 150 гр. натурального йогурта, 70 гр. сливочного масла (размягчённого), 3 ст. ложки подсолнечного масла, щепотка соли, изюм - полстакана, 1,5 стакана муки, разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки. Для глазури: шоколад (можно обычную плитку взять, можно белый) - 300 гр.


Описание рецепта:

2 яйца взбить, добавить йогурт, масло подсолнечное и сливочное. Сухие ингредиенты смешать в отдельной посуде, осторожно добавить яично-масляную смесь и быстро перемешать. Формочки слегка смазать маслом, наполнить их тестом не больше, чем наполовину. Выпекать в хорошо нагретой духовке около 30 минут. Когда чуть остынут, маффины легко достаются из формочек. Для украшения: растопить глазурь и вилкой нанести на кексы в виде "иголочек".


Рецепт добавил slava 24.05.2010
Все рецепты автора  55
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/5221

Поделись рецептом с друзьями:
Шоколадные Маффины
На правах рекламы: