Кексы с разными начинками

Главная страница / Выпечка, десерты / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Для теста: 1 стакан молока, 2 яйца, 2 желтка, стакан сахара, 70 гр. сливочного масла(размягчённого), 2 ст. ложки растительного масла, ванилин, 1 ч. ложка соды, погашенной в уксусе, 2 ст. ложки майонеза, примерно 2 стакна муки. Для начинки: любые сухофрукты, орехи, можно какао.


Описание рецепта:

Все жидкие ингредиенты быстро перемешать, добавить сахар, стакан муки и потом-погашенную в уксусе соду. Высыпать ещё полстакана муки (тесто должно быть густоты сметаны, жидковатое), если нужно, еще добавить муки. Когда тесто будет готово, разделить его на две (или более) части. В одну чаcть добавить мелко нарезанные сухофрукты (изюм с курагой, например), в другую - пару ложек какао и измельчённые орехи. Экспериментировать можно сколько угодно))). Формы смазать маслом, заполнить наполовину тестом и выпекать минут 30-40 в предварительно нагретой духовке.


Рецепт добавил slava 11.06.2010
Все рецепты автора  55
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/6542

Поделись рецептом с друзьями:
Кексы с разными начинками
На правах рекламы: