|
|
|
|
Ингредиенты: Соус-майонез - 800 г, томатное пюре - полстакан, масло подсолнечное - 1 ч. ложка, лук репчатый - 1-2 шт (небольшие головки), эстрагон - 10 г, зелень петрушки - 30 г. Описание рецепта: Томатную пасту протушить и охладить. После этого тщательно перемешать с майонезом. Тем временем очищеный и мелок порубленный лук пассеруем на масле. И также охлаждаем. Затем смешиваем все с пассерованным луком, мелко порезанным эстрагоном и петрушкой. Соус отлично подойдет к рыбе.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
