|
|
|
|
Ингредиенты: Яичные желтки - 5 шт, яичные белки - 2 шт. сахар - 2 ст.л., вино сухое белое - 1 стакан, вода - 1/ 2 стакана. Описание рецепта: Желтки pастиpаем с сахаpом, вливаем к ним вино и немного воды. Выливаем в кастрюльку и доводим до кипения (не забывая постоянно помешивать, чтобы не сварить желтки. Снимаем с огня, взбиваем белки и соединяем их с горячей массой. Перемешиваем и все готово. Соус прекрасно подходит к цветной капусте.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
