|
|
|
|
Ингредиенты: 1 л брусники, 0,5 л слив или 3 груши ( или 2 сладких яблока), 300г сахара. Описание рецепта: Бруснику перебрать, промыть, всыпать в кастрюлю, добавить сахар и варить 20 минут. Затем добавить нарезанные дольками очищенные яблоки или груши и варить еще 25 минут. Если бруснику варят со сливами, их надо обмыть, положить в посуду, залить горячим брусничным повидлом и запекать 20 минут в духовке. При подаче к столу выложить в стеклянную посуду. Брусничное повидло подается к блюдам из телятины, птицы и кролика, а также к разным оладьям.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
