|
|
|
|
Ингредиенты: Бульон рыбный 250 гр., 3 анчоуса очищенных от косточек и кожицы, масло оливковое 1 ст.л., меклорубленные грибы 1 ст.л., кружок лимона, лист лавровый 1 шт., мука 1 ст.л., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Соус подходит к блюдам из дичи и рыбы. Все ингредиенты кроме муки измельчить и смешать. Развести бульоном, перемешашть и проварить на минимальном огне. Далее аккуратно добавить разведенную в холодной воде муку, перемешать, проварить еще 1-2 минуты. Далее процедить через сито и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
