|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г филе форели, 5 луковиц, перец, соль. Описание рецепта: Очистить Форель от костей. Промыть, нарезать крупными кусками. Почистить и нарезать толстыми кольцами лук. Рыбу смешать с луком, сбрызнуть красным вином, добавить перец и соль, тщательно перемешать, накрыть крышкой и мариновать 2 часа. Затем насадить куски рыбы на шампура и запекать как обычный шашлык на тихом огне до готовности. гарнировать отварным картофелем с зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
