Соус из томатов и базилика

Главная страница / Закуски / Итальянская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Помидоры черри 15 шт., базилик 1 пуч., чеснок 0.5 гол., кориандр 1 ч.л., тимьян несколько лепестков, соль и черный перец по вкусу.
Описание рецепта:
Помидоры очистить от кожицы, протереть на терке в емкость, добавить мелко истолченный чеснок с солью и базиликом. Всё перемешать и протушить на минимальном огне 10 минут. Добавить кипятка и специи с травой, перемешивая протушить еще 10-15 минут. Дать настояться и подавать к столу. Хорошо сочетается с рыбой.
Рецепт добавил Kurilshik 01.02.2011
Все рецепты автора  81
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
5/

Поделись рецептом с друзьями:
Соус из томатов и базилика
На правах рекламы: