|
Ингредиенты: На 6 порций: сахар 3 кг., апельсин 8 шт., лимон 2 шт., вода 3 л. Описание рецепта: Очистить цитрусовые, удалить семена, нарезать тонкими ломтиками, над миской, чтобы сохранить сок. Затем залить водой на сутки. Вымоченные апельсины варить около часа, пока кожура не станет мягкой. Затем смесь перелить в большую посуду, смешать с сахаром и варить на медленном огне до загустения. Готовый мармелад разложить в банки и закрыть крышкой.
|
На правах рекламы:
|