|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг моркови, 500 г болгарского перца, 750 г помидоров, 0,25 л растительного масла, 15 г соли, 75 г сахара, 75 г чеснока, 85 г уксуса, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, горький перец. Описание рецепта: Натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать перец и зелень, пропустить через мясорубку помидоры и чеснок. Добавить в помидоры с чесноком соль, сахар, зелень, уксус, масло. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить овощи, хорошо перемешать. Кипятить 1 час, постлянно помешивая. Разложить в банки, сразу же закатать, укутать для остывания.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
