|
Ингредиенты: 2 стакана молока, 100 г дрожжей, 1 кг муки, 7 яиц, 300 г сливочного масла, 200 г изюма, 2 стакана сахара, миндаль. Описание рецепта: Смешать молоко, дрожжи, половину муки. Поставить опару в теплое место. Когда она поднимется, добавить остальные ингредиенты и хорошо вымесить тесто. Затем добавить взбитые белки и изюм. Еще раз хорошо вымесить. Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, сформировать из него куличики. Положить их на смазанный жиром противень, дать подойти и смазать яйцом. Выпекать в хорошо разогретой духовке. Готовые куличики посыпать миндалем и сахарной пудрой
|
На правах рекламы:
|