|
|
|
|
Ингредиенты: Тесто: мука - 450 г, сливочное масло - 150 г, соль. Начинка: творог - 400 г, сахар - 70 г, мука - 50 г, яйца - 2, ванилин, цедра лимона, сахарная пудра, растительное масло. Описание рецепта: Замесить тесто из муки, масла, соли и воды. Выдержать его минут 30. Растереть творог с сахаром, добавить муку, яйца, цедру, ванилин и хорошо перемешать. Это начинка. Готовое тесто раскатать в прямоугольную форму, выложить на тесто начинку, свернуть рулетом, положить на смазанный маслом противень и выпекать на слабом огне до готовности. Порезать готовый штрудель на кусочки, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
