Запомнить меня
     
Кулинарная статистика
Комментарии к рецептам
345
+0
Авторизация

Регистрация нового пользователя Если Вы забыли пароль - напишите администрации.

На правах рекламы:
офисная мебель конференц столы . дверь металлическая 2100 900 цена

Продукт Баранина

Главная страница  /   Библиотека продуктов  /   Мясо и мясные изделия   /  Продукт Баранина

Баранина — мясо баранов.

 

 

 

Физиологические свойства баранины

Баранина содержит большое количество жиров, имеет меньшее количество холестерина по сравнению с говядиной и свининой. Помимо этого  жир баранины является самым тугоплавким.
Зачастую баранина (тощая) включается в рацион диетического питания.

 

 

Интересные факты о баранине

Мясо баранов является ключевым в рационе кавказских народов, таких как монголы, тюрки, мусульманские народы, свинина не используется при приготовлении пищи.
В мусульманских странах Среднего Востока, обязательным блюдом на свадьбу является зажаренный баран.

 

 
Говядина


Баранина также встречается в следующих рецептах:

Баранина вареная с клецками и соусом из каперсов
Баранина жареная
Баранина на сковороде по-домашнему
Баранина по-мексикански (вторые блюда)
Бастурма по-казахски
Долма
Кабачки, фаршированные молодой бараниной
Мачанка с блинами
Самбуса бараки (пирожки слоеные) таджикские
Шашлык степной (таджикская кухня)
Новости портала
О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.



Добавить рецепт - только для зарегистрированных пользователей.


Рецепты с фото




На правах рекламы:




На правах рекламы: