|
Ингредиенты: 450 г муки, 6 яиц, 300 г сахара, 65 г воды, 160 г меда, 400 г топленого масла, 2 г соли. Описание рецепта: Замесить пресное тесто на взбитых яйцах. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см и нарезать ленты шириной 1 см. Затем ленты разрезать поперек на кусочки шириной до 0,5 см. Жарить чак-чак в топленом масле. Сварить густой сироп из воды, сахара и меда. Охладить его до 70 градусов полить чак-чак.
|
На правах рекламы:
|