|
Ингредиенты: На 6 порций: арбуз 5 шт. Описание рецепта: Арбуз нарезать на четыре части, удалить мякоть, выбрать косточки, готовую мякоть протереть через сито и процедить. Затем мякоть варить. Через час снова процедить и варить на медленном огне. Объем должен уменьшиться в 5 раз. Готоый бекмес очень густой, примерно консистенция жидкого меда. Разлить по стерилизовнным банкам и закрыть крышками.
|
На правах рекламы:
|