|
Ингредиенты: Баклажаны - 500 г, сладкий перец - 500 г, зелень петрушки, чеснок - 3 зубчика, уксус - 50 мл, растительное масло, брынза - 100 г, соль. Описание рецепта: Баклажаны нарезают тонкими ломтиками и обжаривают в масле. Перец запекают в духовке, режут соломкой. Добавляют обжаренные баклажаны и перемешивают. Кладут растертый чеснок, измельченную зелень, уксус, соль, растительное масло, посыпают натертой брынзой и перемешивают.
|
На правах рекламы:
|