Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Салат из кабачков и огурцов

Главная страница / Салаты / Европейская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Молодой кабачок, огурцы, оливковое масло, зелень по вкусу(укроп, петрушка, кинза), приправы (смесь перцев, можно по своему усмотрению еще что-то добавить из сухих приправ - типа майорана,розмарина, базилика и т.д.).
Описание рецепта:
Чистим кабачок (для этого салата нужны молодые кабачки), нарезаем кубиками, выкладывам в салатницу, солим немножко и добавляем приправ (перец и т.д), перемешиваем и даем кабачку возможность пропитаться приправами. А мы тем временем режем огурцы (также кубиками), свежую зелень, можно еще добавить пекинскую капусту. И затем перемешиваем все с кабачком (он как раз к тому времени пропитается приправами). Немножко солим и заправляем подсолнечным или оливковым маслом (только не тем, которое "экстра" и с горчинкой). Приятного аппетита!
P.S. Я в конце добавила еще немного помидор, но это в большей степени, чтобы разбавить зеленый цвет. Как вкусовой ингредиент - помидоры в этом салате не нужны.
Рецепт добавил Alegria 03.09.2010 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  29
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/4429

Поделись рецептом с друзьями:
Салат из кабачков и огурцов
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты европейской кухни

Другие рецепты салатов

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам