|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, яйцо - 1 шт, мука - 100 г, сливы - 300 г, сахар, соль. Описание рецепта: Картофель сварить в мундире, очистить и размять в пюре. Добавить муку, яйцо, соль и замесить картофельное тесто. Из теста сформировать небольшие лепешки, сверху положить сливу без косточки, защипать края, свернуть в шарик, обвалять в муке и варить в подсоленном кипятке на очень слабом огне минут 20. Кнедлики готовы, когда они всплывут.
|
На правах рекламы:
|