|
Ингредиенты: 1 кг муки, 2 стакана молока, 12 желтков, 300 г сахарной пудры, 150 г масла, 200 г изюма, цедра 1 апельсина, 60 г дрожжей, 1 ч.л. соли. Описание рецепта: Приготовить тесто так же, как указано для шафранной бабы. Кконцу замеса добавить изюм и цедру. Хорошо вымесить. Тесто поставить в теплое место и дать подняться. Дальше ход работы такой же, как при выпечке заварной бабы.
|
На правах рекламы:
|