|
|
|
|
Ингредиенты: Пшеничная мука - 250 г, сливочное масло - 200 г, измельченные семена кардамона - 15 г, сахарная пудра - 100 г, манная крупа - 50 г, соль - 10 г, сода - 5 г. Описание рецепта: Масло разогревают, взбивают с кардамоном и сахаром. Муку смешивают с манной крупой, солью и содой. Сыпят во взбитое масло, постепенно, помешивая. Тесто вымешивают руками. Раскатывают в прямоугольник, линиями на тесте отмечают печенья. Делают проколы в тесте вилкой. Выпекают в духовке, на слабом огне до золотистого цвета (около часа). Посыпают сахаром, охлаждают и режут на печенья.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
