|
|
|
|
Ингредиенты: Телятина 300 гр., морковь 100 гр., свекла 50 гр., лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец красный 1-2 ч.л., соль по вкусу. (точного рецепта салата не существует, все компоненты подбираются по вкусу, исходя из личных предпочтений). Описание рецепта: Нарезать телятину узкими ломтиками, положить в сковороду с разгоретым маслом и варить в масле на тихом огне.
Овощи нарезать более узкой соломкой и отдельно так же сварить в горячем масле на сковороде по отдельности.
Затем нарезать лук и чеснок, протушить на сковороде 1 минуту, соединить все компоненты и хорошо поперчить. Охладить и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
