|
|
|
|
Ингредиенты: 8 яблок, 2/3 стакана сахарной пудры, 4 белка, корица. Для соуса: 1,5 стакана молока, 4 желтка, 3 ст.л. сахара, ваниль. Описание рецепта: Очистить яблоки и удалить сердцевину. Положить яблоки в кипящую воду и отварить. Вынуть из воды, положить в посуду для пудинга. Взбить белки с сахарной пудрой и корицей. Обложить полученной массой яблоки и запекать в духовке на слабом огне 15 минут. Вскипятить молоко с ванилью. Заварить растертые с сахаром желтки и подогреть. Затем соус охладить и подавть к печеным яблокам.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
