|
Ингредиенты: 3-4 свеклы, 1 стакан разведенного уксуса, 2 корня хрена, 1 лавровый лист, 5 горошин перца, 1 ч.л. сахара, соль. Описание рецепта: Сваренную свеклу очистить, нарезать ее небольшими ломтиками и положить рядами в стеклянную посуду, пересыпая натертым хреном. Залить охлажденным маринадом. Посуду плотно закрыть. Поставить в холодное место и употреблять спустя 1-2 дня. Подается к горячим или холодным блюдам из говядины или баранины. Маринад приготовить так же, как для салата из свеклы с луком.
|
На правах рекламы:
|