|
Ингредиенты: Морковь 500 г, репчатый лук - 100 г, чеснок, соевый соус, уксус, растительное масло - 50 г, кунжутное масло - 10 г, перец красный и черный, адзи-но-мото, соль, сахар. Описание рецепта: Морковь режут соломкой, солят, добавляют уксус, перемешивают и выдерживают. Сливают уксус, добавляют адзи-но-мото, соль, черный перец, сахар, соевый соус. Лук режут, сильно зажаривают в растительном масле, вынимают, в масло кладут корианр, красный перец и прогревают. Добавляют морковь, кунжутное масло, соль, сахар, натертый чесок, перемешивают и охлаждают.
|
На правах рекламы:
|