|
Ингредиенты: Лук порей 5 стеб., яйцо куриное 2 шт., огурец соленый 2 шт., масло растительное 5 ст.л., уксус винный 2 ст.л., горчица столовая 2 ч.л., соль. Описание рецепта: Лук очистить и нарезать кусочками, залить кипятком и остудить. Яйца отварить вкрутую и нарубить кружочками. Желтки аккуратно вынуть. Из желтков приготовить майонез (смесь желтка, горчицы и растительного масла), заправить майонезом лук, порезать к луку огурцы кольцами и перемешать. Украсить кольцами белка и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|