|
Ингредиенты: Спелые помидоры, мелкая соль Описание рецепта: Помыть помидоры. Разрезать их на 2-3 части и, периодически помешивая, тушить полчаса. Затем протереть помидоры через сито и уварить примерно в 2 раза. Добавьте мелкую соль, перемешайть и варить еще полчаса. Горячее пюре разлить в хорошо промытые, сухие, прогретые стеклянные банки. Сверху залить растительным маслом. Завязать банки пергаментом или целлофаном и хранить в прохладном сухом месте.
|
На правах рекламы:
|