|
Ингредиенты: Для рассола: 0.5 л воды, 45 г сахара, 17 г соли. На литровую банку: 600 г помидор, 3 горошины перца черног, 3 горошины душистого перца, 2 шт корицы, 2 гвоздики, 3 веточки эстрагона, 3 зубка чеснока, з веточки укропа, 3 веточки петрушки, 2 сладкого перца. Описание рецепта: Приготовить рассол. В банку уложить специи, сладкий перец и помидоры. Залить кипящим рассолом. Дать остыть. Рассол слить и опять прокипятить. Залить в банку. Закупорить. Перевернуть вверх дном и дать остыть.
|
На правах рекламы:
|