|
Ингредиенты: На 3 порции: лук репчатый 2 шт., баклажан 2 шт., помидор 2 шт., чеснок 20 гр., масло растительное 2 ст.л., лук порей 20 гр., перец черный молотый и соль по вкусу. Описание рецепта: Баклажаны запечь в духовке или на гриле. Готовые баклажаны очистить и нарезать. Лук, помидоры нарезать и смешать с баклажанами. Обжарить смесь на масле с добавлением нарезанного чеснока, до загустения. Готовое блюдо перед подачей на стол, посолить и поперчить по вкусу и украсить нарезанным зеленым луком.
|
На правах рекламы:
|