|
Ингредиенты: Свежие, спелые райские яблочки. Специи: перец душистый, гвоздика, корица. Маринад: вода - 1 л, сахар - 2 ст, уксус - 1/2 ст, соль - 1 ст.л. Описание рецепта: Приготовить маринад: в воде растворить сахар, соль, добавить уксус и прокипятить. У яблок отрезать плодоножки, бланшеровать в кипятке минут 5. Сразу охладить, залив холодной водой. Разложить яблоки по банкам, положить специи, залить кипящим маринадом. Накрыть крышкой, простерилизовать минут 30 и закатать.
|
На правах рекламы:
|