|
|
|
|
Ингредиенты: Свежие, зеленые, неперезрелые огурцы, маленького размера. Специи: укроп, хрен, чеснок, горький перец, сладкий перец, перец горошком. Рассол: вода - 5 л, соль - 300 г, уксус - 100 г. Описание рецепта: Огурцы залить холодной водой и выдержать часов 10. Огурцы будут плотные и хрустящие. В банку положить специи, уложить огурцы, залить кипящим рассолом, накрыть крышкой и выдержать часов 12. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить, снова залить, простерилизовать банки и закатать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
