|
Ингредиенты: На 1 порцию: баклажаны 500 гр., соль 1 ч.л., уксус 6% 1 ст. л. Описание рецепта: Мытые баклажаны выложить на протвинь, и запечь до готовности. Заетм погрузить в холодную воду и дать время чтобы стекла вода. Почистить, прополоснуть и дать время чтобы стек сок. Баклажаны уложить в банку, предварительно стерилизованную, и добавить соль и уксус. Накрыть банки крышками, и поставить в кастрюлю стерилизоваться, и потом закатать.
|
На правах рекламы:
|