Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Помидоры с перцем

Главная страница / Консервация / Украинская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
На трёхлитровую банку:
2,5 кг красно-бурых помидоров, 1 стручок горького зеленого перца,
1 стручок красного перца, 10 горошин черного перца, немного гвоздики, корень петрушки с зеленью, корень сельдерея, 2 л воды, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара.
Описание рецепта:
В стерилизованную 3-х литровую банку уложить помытые помидоры, перец стручковый, сельдерей, петрушку. Приготовить рассол из
2 л. воды, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса и 2 ст.л. сахарного песка.
Горячим рассолом залить овощи в банке. Дть постоять 5 минут. Затем рассол слить в кастрюлю, вторично прокипятить. Снова залить овощи рассолом и сразу же закатать банку стерилизованной металлической крышкой. Перевернуть банку вверх дном.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2153

Поделись рецептом с друзьями:
Помидоры с перцем
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты украинской кухни

Другие рецепты консервации

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам