|
|
|
|
Ингредиенты: 3 кг очищенных кабачков, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан растительное масла, 1 стакан сахара, 0,5 л мякоти помидоров, горький перец,1 ст.л. уксуса. Описание рецепта: Кабачки и морковь почистить и натереть на терке. Лук нашинковать. Добавить растительное масло, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 1 час. Посолить. Добавить сахар. Кипятить еще 1час. Положить мякоть помидоров, горький перец. Довести до кипения и варить еще 1 час. За 10 мин до окончания варки добавить 1 ст. л. уксуса.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
