|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг желтой черешни, 1 кг сахара, 4 г лимонной кислоты. Описание рецепта: Приготовить сахарный сироп. Наколоть ягоды, опустить их в горячую воду на 2-3 минуты, вынуть из воды и залить горячим сахарным сиропом. Варить в три приема, выдерживая после 5-минутного кипения 4-5 часов. Последний раз варить до готовности. Затем добавить лимонную кислоту, чтобы варенье не засахарилось, и ванильный сахар для аромата. Разлить в банки и хранить, как обычное варенье.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
