|
Ингредиенты: Черешня недозрелая. Описание рецепта: Взять черешню еще не окрашенную с плотной мякотью и отделяющейся косточкой. Пробланшировать 2-8 минут в горячей воде. Затем охладить в холодной воде. Разложить на мелкой решетке в один слой. Сушить при 60-65 градусах. Когда ягоды подвялятся, сушить при 80-85 градусах. Разложить в банки и накрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.
|
На правах рекламы:
|