Продукт e260
|
Физиологические свойства
E260 — уксусная кислота.
70-80 % водный раствор уксусной кислоты называют эссенцией, а 3-6 % — уксусом. Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности и бытовой кулинарии, а также в консервировании. |
Интересные факты
|
|
|
