Продукт e264
|
Физиологические свойства
E264 — ацетат аммония. Представляет собой белые или прозрачные кристаллы которые могут быть получены при реакции уксусной кислоты с аммонием. Он легко доступен, дёшев и широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта. |
Интересные факты
|
|
|