|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста белокачанная 1 кг., помидор 1 кг., лук 2 шт., перец сладкий стручковый 2 шт., соль 30 гр., сахар 120 гр., уксус столовый 200 гр., черный и душистый перец по 1 ч.л. Описание рецепта: Нарезать кубиками помидоры, нашинковать капусту, перец нарезать полосками, лук мелко нарезать, всё перемешать и посолить. После дать настояться 10 часов. Выделившийся сок после настоя слить и заправить салат специями и уксусом. Сок довести до кипения и варить 10 минут на небольшом огне. Выложить всё в банки и залить соком и закатать по стандартной процедуре.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
