|
Ингредиенты: На 3 порции: орех грецкий 200 гр., редька 1 кг., мед 2 ст., сахар 2 ст., вода 2 ст., цедра апельсина свежая 20 гр., имбирь 1 ч.л. Описание рецепта: Очищенную редьку натереть, затем отварить до готовности. Снять с огня, слить воду и промыть, затем обсушить. Растворить в воде сахар и мед, довести до кипения и добавить редьку. Через несколько минут, добавить нарезанную цедру апельсина. Уварить редьку, чтобы вообще не осталось жидкости. Затем заправить толчеными орехами и молотым имбирем. Тушить пока редька не станет коричневого цвета.
|
На правах рекламы:
|