|
Ингредиенты: 120 г картофеля, 30 г мясного фарша, 0,25 яйца, 10 г муки, 5 г репчатого лука, 10 г растительного масла, 10 г сметаны. Описание рецепта: Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать и слепить продолговатые лепешки. Положить на середину каждой лепешки фарш, приготовленный из нежирной свинины с мелко нарезанным луком. Края лепешек соединить. Харить на растительном масле с оюейх сторон до готовности. Затем полить сметаной, поместить в духовку и запекать полчаса.
|
На правах рекламы:
|